[7] Suikervervangers

De groei van bacteriën en schimmels kan ook worden voorkomen door de hoeveelheid water in het product te verminderen.

Toegestaan:
Suikervervangers zoals sorbitol. Sorbitol (E420) is zowel een laag-calorische natuurlijke suikervervanger als een vochtaantrekkend ingrediënt.